Вы слышали о хельбе, каковы ее полезные свойства и противопоказания?

Добрый день, дорогие читатели!

Слово «пажитник», или «фенугрек», слышали многие любители восточных специй. А еще вам могло встретиться название «шамбала», «хельба», «верблюжья трава»… У пажитника много названий. Но ценят его за удивительные свойства семян, о которых знали еще древние египтяне.

В трактатах древних людей встречается много записей о целебных средствах, приготовленных из семян фенугрека. Но лучше всего было готовить из него чай хельба полезные свойства и противопоказания которого вы и узнаете.

Что это такое?

Хельба – что это такое? Это растение относится к семейству бобовых. Семена прямоугольные, горчичного оттенка. Именно из них готовят напиток, по вкусу напоминающий кофе.

Однако он не просто вкусный, но и очень полезный. Еще Гиппократ рекомендовал его женщинам для облегчения болезненных месячных и при бесплодии. Современные ученые выяснили, почему так полезен фенугрек. Секрет кроется в его составе:

  • белки;
  • углеводы;
  • минеральные соли;
  • витамины В, А, С;
  • фолиевая кислота.

Благодаря такому составу пажитник благотворно воздействует на организм:

  • согревает, рекомендуется при бронхитах как отхаркивающее средство;
  • потогонное средство, употребляется при повышенной температуре;
  • повышает аппетит, ускоряет обмен веществ;
  • благодаря антиоксидантным свойствам благотворно воздействует на кровеносную систему;
  • содержит много железа, поэтому отлично помогает при анемии;
  • включает в себя фитостеролы, поэтому хорошо нормализует гормональный фон.

В Древней Греции, на Востоке благодаря этому растению удавалось лечить женские заболевания, грыжи, колики, лихорадку.

Напиток не только полезный, но и очень вкусный. Он обладает тонким ореховым ароматом с примесью вкуса бобовых. Однако чтобы приготовить действительно вкусный напиток, семена нужно правильно подготовить. Если их пережарить или недосушить, фенугрек будет горчить.

Как правильно заваривать?

Если вы собрались заваривать чай хельба как обычный травяной чай, то глубоко ошибаетесь. Процесс его приготовления скорее напоминает кофе. Семена нужно хорошо промыть и подсушить на салфетке. Только теперь они будут готовы.

Некоторые ценители этого напитка рекомендуют обжаривать семена и молоть их на кофемолке. Только так можно получить напиток без горчинки.

Когда сырье готово, 2 чайные ложки следует залить стаканом кипятка. Затем поставить все на медленный огонь и томить 5-7 минут. Потом снять с огня и накрыть, настоять в течение 10 минут.

Теперь можно добавлять травы, корицу, молоко или лимон. Каждый может формировать вкус по-своему.

Чай хельба придает бодрости организму, однако пить его больше 1 чашки в сутки нежелательно. Особенно это противопоказание касается беременных, поскольку пажитник сокращает матку и может привести к выкидышу.

К противопоказаниям относятся и некоторые заболевания щитовидки, обильные потери крови, сахарный диабет.

Когда полезен?

И хотя пажитник в готовом виде не продается в российских магазинах, его приходится брать в специализированных лавках со специями, тем не менее, заваривать напиток можно либо ежедневно, либо при лечении заболеваний:

Болезни дыхательных путей

Помогает при болезнях дыхательных путей (пневмонии, бронхитах, трахеитах, воспалениях горла). Готовится традиционный чай с добавлением инжира, сухофруктов.

Можно положить ложку меда, которая усилит эффект. Заваривать такой напиток нужно 4 раза в стуки и принимать маленькими порциями. Хорошо помогает хельба, заваренная на молоке.

Хельба для женщин

Для женщин чай удивительно полезен, так как используется и для лечения половых заболеваний, и чтобы забеременеть. Можно спринцеваться настоем семян, чтобы излечить болезни влагалища.

Поскольку семена содержат природный аналог женского гормона эстрогена, прием этого напитка обеспечит нормализацию гормональной сферы у женщины.

Косметология

В косметологии семена хельбы используются для лечения кожи лица и для ускорения роста волос и борьбы с перхотью. Для волосяных масок семена толкут в порошок и добавляют в тминное или оливковое масла. Для улучшения состояния кожи лица молотые семена смешивают с оливковым маслом и наносят на лицо. Средство обладает тонизирующими и антисептическими свойствами.

Хельба для мужчин

Для мужчин хельба применяется для улучшения потенции. Для этого можно трижды в сутки пить семена, заваренные на молоке.

Еще один рецепт: семена пажитника в объеме 50 г смешать с 50 г корня аира и 100 г травы тысячелистника. 1 ст. л. такого средства можно заварить стаканом кипятка и настоять, пока не остынет. Принимать такой напиток трижды в сутки. Он рекомендуется мужчинам при слабой сперме.

Пажитник для детей

Детям чай хельба будет полезен для поднятия иммунитета, борьбы с глистами и простудными заболеваниями. Хорошо поднимает гемоглобин. Точных рекомендаций, сколько чая давать малышам, нет.

До 3 лет этот напиток для детей лучше не использовать, а потом пробовать давать по небольшой чашечке. Если не будет отрицательной реакции, можно продолжать. Рекомендуется пить чай по утрам, поскольку он обладает тонизирующим свойством. Если дать его на ночь, малыш не уснет.

Чай хельба называют еще напитком от ста болезней, а пажитник – сексуальной специей. Действительно, его свойства оценили не только в Азии, но и Европе. Сегодня у нас есть возможность использовать семена себе во благо. Почему бы ни последовать примеру древних народов?

Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим друзьям и знакомым в соц. сетях.

До новых встреч, друзья!

 

Похожие статьи

Аутизм у ребенка: что это такое, как проявляется и как распознать на ранней стадии?

Здравствуйте, дорогие читатели! К сожалению, в нашей реальности мы все чаще сталкиваемся с отклонениями в развитии у детей. Если мамочка, наблюдая за поведением малыша, отмечает его отчужденность от сверстников, молчаливость, монотонность действий, у нее возникают подозрения: не аутизм ли это? Диагн

Оставить комментарий Читать полностью »

6 забавных и веселых навыков, которым вы можете научить своих детей

Здравствуйте, дорогие читатели. В сегодняшней статье мне бы хотелось вспомнить с вами те штучки, которые мы умели делать в детстве и которыми очень гордились. Особенно это было классно, если кто-то из ваших друзей такого делать не умел, и вы показывали «супер класс». Я вас заинтриговала?

Оставить комментарий Читать полностью »

Лучшие мультфильмы по мнению десяти детей, двух бабушек и дедушки. Подходят для семейного просмотра

Здравствуйте, дорогие читатели! Все мы любим мультфильмы. Но у современных детей и родителей очень разные вкусы, а иногда так хочется отдохнуть всей семьей и посмотреть что-нибудь развлекательное. Предлагаю вашему вниманию те мультфильмы, что выбрали мои дети, а так же их друзья, бабушки и дедушки т

Оставить комментарий Читать полностью »

Оставить комментарий

 ;-)  :|  :x  :twisted:  :smile:  :shock:  :sad:  :roll:  :razz:  :oops:  :o  :lol:  :idea:  :grin:  :evil:  :cry:  :cool:  :???:

  • 21/10/2016 | Ответить
    Владимир Здор

    Интересен тот факт, что у «жёлтого чая хельба» нет противопоказаний или побочных эффектов. Поэтому его можно спокойно употреблять в качестве ежедневного чая. Чтобы заварить «желтый чай хельба» достаточно 1-2 шепоток зёрен залить литром кипятка, и ароматный полезный чай не оставит вас к нему равнодушным.

C 2015 Блог Екатерины Чеснаковой.

При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна.

Изучите пользовательское соглашение и политику конфиденциальности.