Сладкая, как сахар курага, в чем ее польза и вред для организма?

Здравствуйте, дорогие читатели!

Абрикосы любят многие. А зимой так приятно поесть сушеной, оранжевой, как солнце, кураги! Мы знаем, что этот сухофрукт благотворно действует на наш организм. И если вам нравится курага польза и вред для организма этого продукта должна быть вам известна.

Полезные свойства и противопоказания кураги

Урюк, курага – это разные названия одного и того же продукта. Единственная разница состоит в том, что урюк засушивают с косточкой, а для приготовления кураги косточку нужно вынуть и разделить фрукт на две половинки.

Традиционно курагу готовят путем высушивания на солнце. Такой сухофрукт будет полезен для организма. В магазинах продают продукт, который готовят путем промышленной сушки и обрабатывают токсичными химическими веществами для лучшего хранения. Такая курага принесет организму только вред, поскольку все вредные химикаты пойдут в кишечник.

Так что, дорогие читатели, если хотите, чтобы пища пошла на пользу, делайте заготовки сами, не полагаясь на промышленных производителей.

Курага – калорийный продукт, в нем содержится около 250 ккал на 100 грамм продукта, поэтому употреблять его нужно в количестве не более 100-150 г в сутки. Диабетики и люди с ожирением должны строго контролировать, сколько сушеных абрикос поступает в их организм.

Если вас мучает голод, но вы не хотите наедать лишние калории, просто возьмите один сухофрукт и подержите во рту. Этого вполне достаточно, чтобы на время утолить голод.

100 г продукта вполне хватит, чтобы получить дневную норму питательных веществ. В кураге содержатся:

  • витамины А, С, РР;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • магний.

Благодаря этим компонентам курага обладает поистине уникальными свойствами:

  • омолаживает, стимулирует выработку коллагена;
  • активизирует выработку половых гормонов;
  • нормализует дыхание, биохимические процессы в организме;
  • улучшает зрение;
  • нормализует кроветворение и работу сердца;
  • поддерживает кислотно-щелочной баланс;
  • препятствует развитию остеопороза;

  • послабляет стул, поэтому рекомендуется людям, страдающим запорами;
  • препятствует развитию онкологии;
  • благотворно влияет на работу почек и щитовидной железы;
  • нормализует артериальное давление;
  • выводит вредные вещества, очищая организм.

Несмотря на огромную пользу, сушеный абрикос имеет и ряд противопоказаний к употреблению:

  • расстройства желудка и хронические болезни кишечника;
  • сахарный диабет, ожирение (применять с осторожностью);
  • отеки на фоне заболеваний сердца;
  • склонность к аллергии.

Так что если вам нравится курага, польза и вред для организма этого продукта зависят от того, сколько нужно съесть сушеных абрикос. Переедание грозит расстройством стула, ожирением и повышением уровня сахар в крови. Поэтому, дорогие читатели, во всем нужно придерживаться меры.

Как использовать?

Поскольку урюк – твердый продукт, перед употреблением его нужно размочить.  Для этого в миску выложить горсть сухофруктов и залить кипятком. Дать им постоять 10-15 минут и слить воду. Абрикосы готовы к употреблению.

Диетологи, несмотря на высокую калорийность продукта, советуют иногда проводить разгрузочные дни на кураге. В течение дня можно съедать не более 100-150 г сухих фруктов и пить только чистую воду. Поскольку курага – очень питательный продукт, голод почти не ощущается, а облегчение наступает.

В кулинарии курага имеет широкое применение. Азиатские народы кладут ее в плов. Особенно полезен продукт для детей. Сушеные фрукты добавляют в творожок, кашу,  йогурт. Они нормализуют пищеварение и придают блюду характерный кисло-сладкий вкус.

Кроме того, поскольку дети нуждаются в питательных веществах для роста организма, курага сможет обеспечить их всем необходимым: калием — для сердца, кальцием — для костей, витамином С — для иммунитета, железом – для кроветворения. Очень вкусное сочетание получается, если смешать сушеные абрикосы с финиками, черносливом, инжиром.

Сухофрукты для младенцев

Давать сушеные абрикосы детям можно с 2-3 месяцев. Но, поскольку в этом возрасте дети еще не могут жевать, можно сварить компот из кураги и изюма для грудничка. Этот напиток отлично помогает поддержать иммунитет и избавляет от запоров.

Курага для грудничка – настоящее спасение для мамочки, которая устала бороться с вздутием живота у ее малыша.

Вот только перебарщивать не надо: достаточно 1-2 чайных ложечки компота 3-4 раза в сутки. Обязательно следите за реакцией ребенка: если стул стал чересчур жидким, или появились сыпь и зуд на коже, прием компота нужно приостановить или ограничиться 1-2 ложечками в сутки.

Зная, чем полезен компот из кураги, можно сварить его для всей семьи, тем более что сделать это очень просто. Достаточно взять в равных частях изюм и курагу, положить в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить еще 5-10 минут, добавить сахар по вкусу. Вкуснейший и витаминный компот готов!

Абрикосы для кормящей мамы

Большинство женщин после родов интересуются, можно ли курагу при грудном вскармливании. Они боятся, что сухофрукты спровоцируют расстройство желудка или аллергию у младенца. Эти опасения справедливы, но если съедать по несколько штук абрикос между приемами пищи, ничего страшного не будет.

Так что вопрос, можно ли курагу кормящей маме, решается скорее положительно, если нет противопоказаний. В период после родов женщина страдает авитаминозом, нехваткой солей в организме, запорами.

Регулярное потребление сушеных абрикос восстановит солевой баланс и содержание витаминов, полезна курага для кишечника, поскольку служит отличным естественным слабительным. По этой же причине сухие фрукты полезны пожилым людям.

Конечно, если ребенок становится беспокойным, у него нарушается стул, возникает аллергия, от сухофруктов лучше отказаться и найти другие способы решения проблем со здоровьем.

Курага – полезнейший продукт. Но, как в случаях с любыми блюдами, польза и вред ее зависят от съеденной порции.

Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим друзьям и знакомым в соц. сетях.

До новых встреч, дорогие читатели!

Похожие статьи

Видят ли сны новорожденные или что снится нашим малышам?

Здравствуйте, уважаемые родители! В природе человека много еще не познанного наукой, особенно это касается высшей нервной деятельности, ее материального носителя – нашего мозга. С вопросами, что есть сновидение, что есть явь, не может пока разобраться философия. В общем, сплошные загадки.

Оставить комментарий Читать полностью »

Выбираем лучшее жаропонижающее для ребенка – безопасность и удобство применения на первом месте

Здравствуйте, милые мои посетители! Не секрет, что наши маленькие детки, цветы жизни, часто болеют, и важно вовремя оказать им первую помощь. Поскольку наиболее распространенными заболеваниями среди детей являются ОРВИ, гриппы и простуды, сопровождающиеся высокой температурой, необходимо иметь под р

Оставить комментарий Читать полностью »

Как часто мыть новорожденного малыша?

Добрый день, уважаемые родители! Сегодня мы предлагаем вам поговорить о воде. Не удивляйтесь! Вода – основа жизни на Земле. В организме человека больше всего воды. Околоплодные воды окружают малыша во время внутриутробного развития. И хотя после рождения нас окружает воздушная среда, пребывание в во

Оставить комментарий Читать полностью »

Оставить комментарий

 ;-)  :|  :x  :twisted:  :smile:  :shock:  :sad:  :roll:  :razz:  :oops:  :o  :lol:  :idea:  :grin:  :evil:  :cry:  :cool:  :???:

  • 19/03/2017 | Ответить
    Людмила

    Очень люблю курагу! Она очень полезна для организма и действительно отлично утоляет голод.

C 2015 Блог Екатерины Чеснаковой.

При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна.