Рябина черноплодная полезные свойства и противопоказания - рецепты при различных заболеваниях

Каковы полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины?

Добрый день, дорогие читатели!

Сегодня речь пойдет о красавице садов – черноплодной рябине. Многие выращивают ее на дачах, приусадебных участках. Пожалуй, единственное применение, которое находят ей в быту, — это компоты.

А жаль. Рябина черноплодная полезные свойства и противопоказания имеет разнообразные, и знать о них необходимо. Поэтому сегодня я постараюсь вам рассказать на много больше, чем вы знаете об этой ягоде.

Особенности черноплодки

Рябина черноплодная родом из Восточной Европы и Северной Америки. Однако с красной рябиной она имеет мало общего. Ее второе название – арония.

Завезли это растение в 19 веке в Европу, где оно сначала росло в качестве декоративного. Однако позже ее стали выращивать как плодовое растение, а с 1961 года официально было разрешено употреблять сок ее плодов в целебных целях.

Полезные свойства рябины обусловлены ее составом:

  • фолиевая кислота;
  • йод;
  • рибофлабин;
  • магний;
  • медь;
  • марганец;
  • молибден;
  • железо;
  • витамины;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • пектины.

Это далеко не полный список. В рябине столько витамина Р, что она может восполнить суточную потребность в этом соединении: достаточно съесть всего 3 столовые ложки плодов. Большое количество йода полезно при проблемах со щитовидкой.

Что же еще можно лечить черноплодной рябиной?

  • гипертонию и резкие перепады давления;
  • плохой холестерин;
  • нарушения свертываемости крови;
  • аллергию;
  • кровотечения;
  • сахарный диабет;
  • ревматизм;
  • болезни печени;
  • нарушения в работе эндокринной системы;
  • последствия радиационного излучения;
  • заболевания почек;
  • гастрит.

Противопоказания к применению черноплодной рябины

Тем не менее, черноплодная рябина имеет и много противопоказаний:

  • при язве желудка и двенадцатиперстной кишки ее надо употреблять осторожно;
  • гипотония;
  • регулярные запоры;
  • высокая свертываемость крови.

В остальном рецепты с черноплодной рябины, взятые из народной медицины, можно применять без опасений.

Как лечиться черноплодной рябиной?

Дорогие читатели, представляю наиболее популярные рецепты, которые помогут вам избавиться от навязчивых болезней. Однако помните, что употребление плодов, отваров и настоев из них должно быть регулярным, тогда и результат не заставит себя ждать.

Общеукрепляющий отвар

Приготовьте общеукрепляющий отвар, который будет стимулировать работу вашей иммунной системы. Для этого 20 плодов черноплодки нужно залить стаканом кипятка и варить на медленном огне 5 минут. Затем отвар нужно охладить и процедить. Принимают его по половине стакана трижды в сутки.

Черноплодная рябина для снижения давления

При давлении используют следующий рецепт.

  1. Из черноплодной рябины следует выдавить сок. Это можно сделать на соковыжималке. Если таковой в доме не найдется, тщательно подавите плоды, заверните их в марлю и отожмите. Ягод понадобится много, так как для лечения необходимо 50 грамм сока. Смешиваем сок с ложкой меда и пьем полученное средство за 30 минут до еды. Курс лечения этим методом составляет от 10 до 40 дней. Все зависит от степени развития заболевания и успешности терапии.
  2. Можно принимать ежедневно по 100 г сока черноплодной рябиныс сахаром. Дозировка рассчитывается так: на 1 кг ягод берется 0,7 кг сахарного песка. Также можно пить по четверти стакана сока за полчаса до еды.

Рецепт при гиповитаминозе

При гиповитаминозе и малокровии используют свежие плоды. Их надо съедать ежедневно по 250 грамм, совмещая с черной смородиной и отваром из ягод шиповника.

Рецепт при атеросклерозе

Чтобы избавиться от атеросклероза, рекомендуется употреблять по 100 г ягод черноплодки трижды в день до еды. Такой курс лечения длится от 2 до 6 недель.

Польза черноплодной рябины для женщин

Черноплодная рябина чрезвычайно полезна для женщин, особенно во время беременности. В ней содержится настолько много витаминов, что ее употребление способно значительно восполнить недостающие питательные вещества в организме женщины и дать все необходимое для развития ребенка.

Также черноплодку называют лекарством от старости, поэтому она широко применяется в косметологии. Вот несколько интересных рецептов:

  1. Натереть на терке пару огурцов и добавить к ним 1 столовую ложку плодов рябины. Капнуть на смесь лимонным соком и все тщательно перетереть. Полученную кашицу нанести на лицо и оставить на 15 минут. Это отличная питательная маска для кожи, а дубильные вещества в составе рябины будут обеззараживать ее.
  2. Маска с дрожжами также способна принести огромную пользу кожному покрову на лице. Для приготовления понадобится стакан ягод рябины. Плоды хорошо перетирают и смешивают с ложкой оливкового сока и 25 г сухих дрожжей. Маску наносят на лицо и выдерживают 15 минут.

Блюда с рябиной

Для всех рецептов, как вы успели заметить, дорогие читатели, необходимы свежие ягоды. Однако не у всех есть возможность их заготовить. Тогда почему бы ни приготовить варенье и мармелад для малышей и беременных, а также удивительно полезную настойку для сильного пола.

Как готовить варенье?

Для варенья понадобится 1 кг плодов, которые кипятят в течение 2 минут, добавив к ним немного кипятка. Затем следует приготовить сироп, растворив 0,5 кг сахарного песка в 2 стакана воды. Залить рябину сиропом и немного проварить. Оставить плоды на ночь, а утром всыпать 700 грамм сахара и продолжать варить. Через 10 минут можно разливать по банкам.

Как приготовить мармелад из черноплодной рябины?

Мармелад готовится из 0,5 кг плодов рябины и 0,5 кг яблок. К ним нужно всыпать 0,5 кг сахара и пол стакана воды. Варить смесь на медленном огне.

Когда она станет похожей на пюре и варим еще 30 минут. Затем смазываем форму маслом и выкладываем мармелад. Можно поставить изделия в холодильник.

Настойка из черноплодной рябины

Настойку делают из 1 кг ягод, 100 г изюма и 1 кг сахара. Все ингредиенты нужно высыпать в банку, залить водой на две трети и убрать в темное место на неделю. Далее 2 недели подряд нужно добавлять по 200-300 г сахара.

Проваривать и вновь отстаивать неделю. Последний раз оставляем на месяц, затем вновь кладем сахар и выжидаем, пока ягоды осядут. Тогда наливка готова.

Вот как разнообразна черноплодная рябина! Чего только из нее не приготовишь! Но самое главное – все рецепты принесут вам только здоровье!

Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим знакомым в социальных сетях. Информация дана для ознакомления. До встречи, дорогие читатели!

Похожие статьи

Провожаем зиму по всем правилам: что такое масленица и как же называются масленичные дни?

Добрый день, дорогие читатели! Сейчас идет Масленичная неделя – последняя перед Великим постом. Каждый день этой великой недели связан с определенными представлениями, поверьями, легендами, обычаями. Например, все помнят, что на Масленицу зять должен ходить к теще на блины. А вот как называются масл

Оставить комментарий Читать полностью »

Какое выбрать имя, чтобы ребенок был счастливым?

Доброго времени суток, дорогие читатели! Приветствую всех, кто ожидает пополнение в семье. Вы уже определились с именем будущего малыша? Помните: «Как вы яхту назовете, так она и поплывет». Обычно вопрос, какое выбрать имя ребенку, создает множество конфликтных ситуаций в семье. Чтобы избежать раздо

Оставить комментарий Читать полностью »

5 уроков Золушки — чему она может научить наших деток?

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога. Вчера вечером, перед сном мы с дочкой пересматривали и перечитывали полюбившиеся книжки. Одной из таких книг была Золушка. Я и сама в детстве очень любила историю про Золушку. Ведь с ней происходит настоящее чудо! Ее нежный и бесхитростный дух, сверкающие

Оставить комментарий Читать полностью »

Оставить комментарий

 ;-)  :|  :x  :twisted:  :smile:  :shock:  :sad:  :roll:  :razz:  :oops:  :o  :lol:  :idea:  :grin:  :evil:  :cry:  :cool:  :???:

C 2015 Блог Екатерины Чеснаковой.

При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна.