Ягоды можжевельника: каковы их полезные свойства, а так же кому они противопоказаны?

Добрый день, дорогие читатели!

О бактерицидных и дезинфицирующих свойствах можжевельника знают многие. Однако эти свойства относятся в основном к хвое растения. Но не менее полезны у него ягоды, похожие на шишки. Их диаметр всего 2 см, они темно-лилового цвета, почти черного.

Вкус у ягод горький, немного отдает скипидаром. Тем не менее, сегодня их активно применяют в кулинарии и в народной медицине. В сегодняшней статье мы узнаем, какие же имеют ягоды можжевельника лечебные свойства и противопоказания?

В чем польза ягод можжевельника?

В древности ягоды можжевельника широко использовались в разных сферах быта и деятельности людей. Например, римляне и греки употребляли их в качестве противоядия от змеиных укусов, а славяне клали их в молоко, чтобы оно не прокисало. Кроме того, можжевельник считался оберегом от злых духов.

Древние люди знали об уникальных свойствах растения и его составе. В ягодах содержатся:

  • эфирные масла;
  • марганец;
  • сахара;
  • органические кислоты;
  • алюминий;
  • железо.

Их свойства трудно переоценить. Можжевеловые ягоды оказывают лечебное действие на организм:

  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • бактерицидное;
  • улучшает кровообращение.

Их используют в народной медицине для лечения следующих болезней:

  • туберкулеза, заболеваний дыхательных путей;
  • болезней почек и мочевыводящих путей;
  • психических расстройств;
  • нарушений работы сердца и сосудов;
  • водянке;
  • артрите, ревматизме;
  • для увеличения лактации у кормящих мам.

Противопоказания по применению  ягод можжевельника

Однако ягодки можжевельника имеют и ряд противопоказаний, которых нужно придерживаться:

  • острые формы нефритов и других болезней почек и мочевыводящих путей;
  • язва желудка в стадии обострения;
  • беременность (могут привести к выкидышу).

Не рекомендуется злоупотреблять плодами. Их количество для приема должно быть строго дозировано. В противном случае ягоды будут ядовиты и приведут к отравлению.

Кулинарные изыски

В кулинарии ценятся ароматические свойства можжевеловых ягод. В них много углеводов, дающих ценную энергию человеческому организму:

  • Плоды добавляют в соусы, маринады для рыбы, мяса, овощей и даже в выпечку. Благодаря такой композиции мясо становится очень мягким.
  • Ягоды хорошо сочетаются с другими специями, например, лавровым листом, луком, чесноком, розмарином, тмином.
  • В Европе с их помощью готовят колбасы, придавая изделиям необычный бальзамический вкус.
  • Отвар из можжевеловых плодов используют для приготовления рассола в процессе заквашивания овощей, в том числе капусты.
  • Плоды добавляют в компоты, морсы, кисели, делают из них настойки. В Европе до сих пор выпускают разновидности пива и водки, сделанные на основе можжевеловых ягод.
  • Из ягод можно готовить чай. Для этого достаточно 1 ч. л. размягченных ягод залить стаканом кипятка и настоять в течение 10 минут.

Однако основное применение можжевельник нашел все же в народной медицине.

Народные средства с можжевельником

Лечение плодами можжевельника может быть очень эффективным, если соблюсти все дозировки. Для каждого заболевания существует свой рецепт. Конечно, найти ягоды можжевельника, да еще и свежие, не у всех получится.

Растение не отличается широкой географией, но если вам посчастливилось их достать, обязательно попробуйте. Можно воспользоваться одним из следующих рецептов:

  • При очаговых воспалениях мочевыводящих путей. Из ягод выдавить сок и смешать с медом. Употреблять по 1 столовой ложке трижды в сутки.
  • При болезнях желудочно-кишечного тракта для дезинфекции и восстановления обмена веществ. 10 г сушеных ягод залить стаканом кипятка. Настаивать, пока не остынут. Пить по половине стакана до еды в качестве желчегонного средства.

  • При воспалении легких, кашле. В аптеке можно приобрести экстракт можжевеловых ягод. 1 стакан сырья залить двумя стаканами кипятка и варить еще полчаса. Долить еще 2 стакана кипяченой воды и пить по 1 столовой ложки трижды в сутки.
  • При ревматизме. Можно протирать настойкой на спирту больные места. Для ванн готовят настой: 200 г плодов на 2 л воды.
  • При язве желудка. Из плодов готовят сироп. Для этого 100 г ягод нужно залить двумя стаканами кипятка, разбавить сахаром и кипятить на водяной бане, пока не получится концентрированный сироп.
  • Для очищения крови. Жевать каждый день ягоды можжевельника. Начинать нужно с 4 штук, ежедневно увеличивая на 1 шутку. Когда количество плодов дойдет до 18, следует начать обратный отсчет.
  • При кожных болезнях. 2 столовые ложки ягод залить 2 стаканами кипятка. Остудить, добавить сахара и варить на водяной бане, пока не получится сироп. Принимать по 1 столовой ложке трижды в сутки.
  • При боли в ушах. Ватку, смоченную в можжевеловой настойке, вставить в ухо и подержать некоторое время.

  • При герпесе. 2 столовые ложки подсушенных ягод измельчить в кофемолке и добавить к ним немного водки. Настаивать 2 недели. Смазывать пораженные места 2-3 раза в сутки.
  • При сердечных болях. Жевать 10 плодов можжевельника, пока боль не утихнет.

В народной медицине широко применяются кора и хвоя растения. Их не только заваривают или готовят настойки, но применяют в качестве сырья для ингаляций при заболеваниях дыхательных путей.

Однако прежде чем начинать лечение можжевеловыми ягодами, обязательно проконсультируйтесь с врачом, знающим толк в народной медицине. Здесь очень важна дозировка лекарства, в противном случае вы получите отравление. Чтобы этого не произошло, строго следуйте инструкции. Тогда выздоровление обязательно наступит.

Сегодня, дорогие читатели, мы познакомились с вами, какими лечебными свойствами обладают ягоды можжевельника, а так же узнали каковы противопоказания к применению этих интересных ягод.

Если вам понравилась статья, порекомендуйте прочитать ее своим друзьям в социальных сетях и подписывайтесь на обновления блога.

Информация дана для ознакомления, а не как руководство к действию. До новых встреч, дорогие читатели!

Похожие статьи

Сказкотерапия — отличный метод психологической коррекции детских проблем

Добрый день, дорогие читатели! Многие из нас любят сказки. Да и как не любить эти порой наивные, но такие близкие сердцу истории, знакомые с детства. А вы никогда не задумывались, какое значение может иметь сказка в жизни человека? И почему такое внимание им уделялось в народном творчестве? Сегодня

Оставить комментарий Читать полностью »

10 признаков возможной беременности

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Как вы уже поняли из названия статьи мы с вами поговорим о беременности. Так как я проходила это дважды, то поделюсь с вами основными признаками, по которым вы можете понять, что беременны.

Оставить комментарий Читать полностью »

Как превратить новогоднюю вечеринку в сказку: предсказания в год Петуха вам помогут

Добрый день, дорогие друзья! Близится Новый год, и всех нас интересует, что же нас ожидает. Тогда почему бы ни попробовать угадать судьбу на посиделках с друзьями? Шуточные новогодние предсказания в год Петуха развеселят приглашенных и превратят вечеринку в настоящую сказку.

Оставить комментарий Читать полностью »

Оставить комментарий

 ;-)  :|  :x  :twisted:  :smile:  :shock:  :sad:  :roll:  :razz:  :oops:  :o  :lol:  :idea:  :grin:  :evil:  :cry:  :cool:  :???:

C 2015 Блог Екатерины Чеснаковой.

При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна.